Riz |
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Nouvelles
Les informations sur l'évolution du marché international du riz sont régulièrement mises à jour, et ceci grâce à la courtoisie de Monsieur Patricio Mendez del Villar, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) qui s’est proposé de mettre à disposition son rapport mensuel du marché mondial du riz.
Article sur l'«Ambivalence et dualité de la filière «riz»» rédigé à la demande du Comité de rédaction d’UN Special dans le cadre de l’année internationale du riz en 2004.
Plan du site
| Description |
Description et caractéristiques techniques du riz |
| Culture | Récolte Quatre types de culture |
| Qualité | Trois types de grain Quatre variétés de riz |
| Secteurs d'utilisation | Traditionnel Produits dérivés |
| Marché | Production Consommation Echanges commerciaux |
| Filière | Filière |
| Sociétés | Sociétés de négoce |
| Technologie | Semences Au niveau de la production Au niveau de la transformation |
| Prix | Prix des différents riz Instabilité historique des prix |
| Politiques économiques | Marché international et politiques des principaux exportateurs et importateurs |
Liens et sources d'informations
Greening Trade in Viet Nam, UNCTAD/DITC/TED/8, 2001.
UNCTAD Trains (base de donnée des tarifs douaniers)
Bulletin des prix des produits de base publié par la CNUCED fournit une moyenne mensuelle du prix du riz Thaïlande, blanc 5% de brisure, fob Bangkok.
International Rice Research Institute
http://www.fao.org/es/esc/fr/20953/21026/index.html : portail électronique dédié à certains produits de base, suivi du marché du riz)
http://faostat.fao.org/site/336/default.aspx
(ensemble des données statistiques de la fao)
http://www.fao.org/rice2004/fr/index_fr.htm
europa.eu.int: site de la Commission européenne, législation en ligne
http://www.cgiar.org/impact/research/rice.html (informations générales)
http://www.knowledgebank.irri.org
www.orcades.org/Expo riz.html (exposition)
www.cirad.fr/publications/documents/produitstrop/sommaire.html (marché)
http://europa.eu.int/comm/europeaid/projects/ (marché / acteurs)
www.cbot.com/cbot/www/prod_detail/0,1499,14+58+138+14,00.html
(contrats à terme sur le CBOT)
www.tfc-charts.w2d.com/menu.html
(graphiques des prix au CBOT)
http://www.fao.org/docrep/T0567F/T0567F02.htm
(étapes de la production du riz)
http://www.fao.org/docrep/X5415F/X5415F02.htm
(description de la qualité)
http://www.fao.org/docrep/x5416f/x5416f06.htm
(méthodologie pour produire du riz blanc de qualité)
http://www.unep.ch/etb/index.php donne à l'internaute la possibilié de consulter en ligne le résultats de six études-pays menés dans le cadre d'un projet sur l'évaluation de la libéralisation commerciale dans la filière rizicole.
Science et technologie
www.shiseido.co.jp/f/story/html/sto50800.htm
(riz hypoallergénique) www.treemail.nl/privateers/thaila-f.htm
(radars)
Politique économique:
"EU Rice Round Up for 2004/05 - Intervention, Imports and Tariffs", USDA, 2005.
Partenaires
Monsieur Patricio Méndez del Villar, Cirad, auteur de la note de conjoncture mensuelle sur le marché mondial du riz, autorise gracieusement Infocomm à diffuser sa note afin d'améliorer l'échange d'information et la transparence des marchés du riz.
Une mise à jour de cette fiche a été
effectuée le 15 avril 2008
